Коптильня двухъярусная малая (сталь)
Коптильня двухъярусная малая переносная. С помощью переносной коптильни легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, бытовая или переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.)
Технические характеристики:
• Материал: сталь
• 2 уровня расположения продуктов
• В комплекте:
- корпус – 1 шт
- крышка – 1 шт
- решётка – 1 шт
• Производство: Россия
Размеры (Д.Ш.В.): 42,5 х 27 х 17,5 см
Вес: 2,8 кг
Указание к эксплуатации:
1. При использовании коптильни в походных условиях, сделайте подставку из камней и т.п., разведите огонь
2. Засыпьте ровным слоем дно коптильни опилками или мелкой стружкой
3. Установите решетку с поддоном на ней
4. Разложите на решетке продукты, закройте крышкой
5. Поставьте на огонь
6. Время копчения 25-90 минут (в зависимости от массы продукта)
7. После окончания копчения выдержите готовый продукт в коптильне течение 2-3 мин, не открывая крышки
